1. Umur Panjang
Sebuah
penelitian yang dilakukan oleh National Cancer Institute mengatakan
bahwa seseorang yang meminum kopi secara rutin dan teratur cenderung
berumur panjang daripada yang tidak meminum kopi. Penelitian tersebut
melibatkan populasi peminum kopi sebanyak 400.000 orang dari berbagai
usia. Meskipun belum ditemukan alasan dan penjelasan yang pasti, namun
kopi memiliki manfaat yang diperlukan oleh manusia. Menurut para
peneliti kopi memiliki zat anti-oksida yang dapat mencegah tumbuhnya
kanker di dalam tubuh.
2. Mencegah Penyakit
Manfaat
lain dari kopi yang diabaikan adalah sebagai minuman yang dapat
mencegah terjangkitnya penyakit. Berdasarkan penelitian yang dilakukan
oleh para ilmuwan Harvard, meminum satu hingga empat gelas kopi sehari
dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Bahkan para peneliti tersebut
mengatakan bahwa meminum kopi sebanyak satu hingga tiga gelas sehari
dapat menghindarkan seseorang dari ancaman diabetes. Hasil penelitian
tersebut mengungkapkan manfaat kopi selain mencegah diabetes juga dapat
menurunkan resiko terkena penyakit Parkinson hingga 80%, kemudian
kanker usus besar 25%. Sementara The Journal Nutrition mengatakan
bahwa perempuan yang meminum kopi lebih dari empat gelas setiap
harinya, dapat terhindar dari ancaman kanker payudara sebesar 40%.
3.Meningkatkan Semangat Kerja dan Berolahraga
Sobat
unik menurut para peneliti, meminum kopi sebelum melakukan aktifitas,
bekerja ataupun berolahraga dapat merangsang dan melepaskan hormon
endorphin di dalam tubuh sehingga kita lebih bersemangat dalam
menjalani hari. Endorphin adalah hormon yang diproduksi oleh tubuh
ketika manusia merasakan bahagia melalui tertawa. Endorfin diproduksi
oleh kelenjar pituitary yang terletak di bagian bawah otak. Hormon ini
bertindak seperti morphine, bahkan dikatakan 200 kali lebih besar dari
morphine. Endorfin atau Endorphine mampu menimbulkan perasaan senang
dan nyaman hingga membuat seseorang berenergi. Sehingga jika diminum
sebelum melakukan aktifitas bahkan berolahraga maka kita akan memulai
aktifitas tersebut penuh dengan semangat.
4.Meningkatkan Kemampuan Kognitif
Sobat
unik manfaat kopi lainnya adalah dapat merangsang meningkatkan
kemampuan kognitif seseorang. Maka jangan heran jika melihat seseorang
yang sedang bekerja kemudian di meja terdapat segelas kopi, karena
secara tidak disadari itu adalah tonik untuk meningkatkan kemampuan
berpikir. Manfaat lain kopi secara psikologis adalah dapat mengatasi
permasalahan jiwa yang sedang dialami oleh seseorang. Berdasarkan
penelitian yang dilakukan di California, kopi dapat meningkatkan
kemampuan kognitif dan kewaspadaan seseorang.
Sebuah
teori menyebutkan bahwa kafein yang ada di dalam kopi dapat mencegah
adanya plak yang ditimbulkan beta-amyloid. Dan ketika plak tersebut
berhasil dikurangi, maka otak akan bekerja lebih optimal.
5. Mencegah Stroke
Sebuah
penelitian yang dilakukan pada 2009 lalu oleh Departemen Kesehatan
Keluarga di Seoul, Korea Selatan, mengungkapkan bahwa kopi bermanfaat
untuk mengurangi resiko terkena serangan stroke. Para peneliti
mengatakan 25% perempuan yang meminum kopi sebanyak satu gelas sehari
akan tercegah dari serangan stroke. Sementara penelitian lain yang
dilakukan di Finlandia mengatakan 12% lelaki yang meminum kopi lebih
dari empat gelas sehari akan terhindar dari serangan stroke.
